South Melbourne Market 吃生蠔

Easter假期很少人訂uber eats，
只好被迫休假順便打混，
室友Ryan說想吃生蠔很久了(媽的想肛人吧
就一起騎車到South Melbourne Market裡面的海鮮攤位去嚐嚐，
這次是第二次去，上次是跟Amber去吃甜點，

這間甜點今天也是大排長龍，
但上次跟Amber吃就覺得很普，
有來的話也是可以嘗試一下。

然後就走到海產攤，
這邊主要有三間在賣生蠔，
也有順便賣烤龍蝦跟干貝，
不過今天沒想要要寫blog我就沒認真拍了。
我不是很想吃生蠔，想吃烤過的，

Kilpatrick Oyster 2.5 ea
上面加了bacon烤過，
酸鹹的口感，但覺得有點烤過熟太乾。
上網google一下 kilpatrick是一種topping，
先把bacon炒過放在oyster上面，
再用伍斯特醬、溶過的奶油、切碎的巴西里、檸檬汁做成醬汁淋在上面。

另外點的是Mornay Oyster，
價錢一樣，不得不說這個超好吃，
剛做好的時候融化的cheese跟oyster超搭，
google一下mornay這種白汁的做法，
大概是cheese、all purpose flour、milk and nutmeg，
製作過程有點像白醬，
只是後面加上nutmeg跟最後加上cheese，
這種乾酪白汁主要是用來搭配海鮮跟蔬菜
真的好吃。

嗯....單子

左邊是剛剛點的，右邊是純生生蠔

我是不敢吃生的海鮮，
感覺腦會長寄生蟲之類的變腦殘，
大概是N年前看過一個把螃蟹掰開，
裡面一堆寄生蟲的影片嚇怕了。
但今天還是試了一下全貓本最新鮮的生蠔，
還不錯啦但有股腥羶的後勁起來還是有點噁，
ok大概是這樣。


吃完繞了一下整個市場，剛好是easter假期，
全部的人都跑來這吃東西，每間店都爆滿，
然後這邊賣蔬果的比維媽的高級太多了，
店沒那麼多而且走高級路線，
很多店裝潢阿 東西也擺放的整齊，
整體的價格也比維媽高上一些。
之後再補照片


然後接下來就計畫買個相機好好來拍個照。

April 5 關於找房

不知不覺來澳洲也半年了，
這段期間只住過兩個地方，
第一個是在A'Bect St.的Nomad民宿，
然後接下來就是250 Elizabeth St.，
這棟公寓大樓的位置超好，
CBD中的超級黃金地段，
連搭電梯的時候也寫著Absolutly CBD，
但因為房東的租約到期，
加上前陣子來inspection的時候出了點問題要停租，
所以開始找新的住宿地點，
大家的意見是一起找個公寓來整租，
優點是比較便宜而且大家一起住習慣了知道彼此的習性，
手腳也乾淨點，
還記得剛來沒多久要開始做送餐時，
睡客廳的垃圾室友把我網購的行動電源直接幹走，
然後警察也不受理辦案的拉基往事，
現在我對室友還蠻感冒的，
畢竟手腳不乾淨的人大有人在。

找房子的話現在蠻方便，
有點像台灣的591租屋網，
我們就用Domain和Real estate兩個大平台的app找，
 找到喜歡的就apply appointment預約時間就好，
這邊的做法是每間公寓都會有agent經手，
簽約、例行檢查等等的都由他來執行，
想來看房的話，agent會放inspection的時段，
比方說April 4 5:00-5:15    April 5 3:00-3:20 之類的時段，
就上網預約後在指定的時間到達，agent就會帶你上去，
因為可能會有其他人也預約這個時段，
所以同時可能會有很多人一起進行inspection。

那天看了同大樓的2009跟斜對角的225 Elizabeth St.
2009的空間超大而且整體的風景超好，
玻璃窗超大而且可以直接眺望整個CBD，
記得是往La trobe St.的方向，
拍了幾張照片，室友們也覺得挺滿意的，
225 的話就比較小一點，價錢也便宜了些，
view挺差的空間也小蠻多，
但比較讓人意外的是來看225這間的人比想像中多很多。

看完兩間之後，
房東竟然才跟我們說5/20才租約結束，
一開始是跟我們講5/1就沒了，
害我們開始努力後有點白費，
太早找的話還沒到5/20就被租走了，
得等到4月尾再來找比較剛好，
現在的問題也在於說，
室友間的生活習慣彼此有些看不慣，
也是有想要各自搬走的想法，
有個室友想出去跟女友住，
這個的話就等大家開個會再來決定了。

大guy4這樣

最近有點混阿 沒很認真送餐，
有點到職業倦怠的狀況了，
轉到摩托車之後單比較少，
單趟的距離也比過去遠上許多，
加上容易被抓著到處跑，
雖然說是看風景但實際上很多路不熟的情況下，
要注意speed camera同時看導航又要飆車，
整個疲勞程度讓我很想休息，
不過還是有target要做，
不能讓自己這樣繼續下去QQ


最近看的書.....
太宰治的<<人間失格>>，東野圭吾的<<假面飯店>>，宮部美幸的<<龍眠>>
人間失格我大概會再看一次吧，作者寫的東西我整個無法起共鳴，
假面飯店跟龍眠都是推理小說，
兩個的題材都很有趣，
但不知道是最近有點麻木還是怎樣，
驚奇感沒有到很重，
就是關於劇情推演的部分，
有點平淡，加上龍眠有個很大篇幅是在講信用卡，
勸世的部份讓我有點反感，
雖然說是主軸但給我一種為寫而寫的感覺....
之後會找個時間再重看一次，
用iPad看書還是有點辛苦，
整個感覺不太對要適應一下。
以上です